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Kunden als Endverbraucher von Lebensmitteln haben uneingeschränkten
Anspruch auf hygienisch einwandfrei beschaffte, hergestellte, gelagerte, vertriebene
und zum Verzehr geeignete Produkte. |
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Hierzu sind Schädlingsbekämpfungspläne genauso erforderlich, wie die Einführung und Überwachung der Personalhygiene, der Arbeitsplatzhygiene, der Produkthygiene, sowie die Überwachung der Verwendung tiermedizinischer Arzneimittel, Insektizide und anderer Stoffe. |
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Wir orientieren uns dabei am weltweit gültigen Standard gemäß der HACCP- Forderungen ( Hazard Analysis and Critical Control Points ) auf der Basis des codex alimentarius. |
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Sie bestimmen selbst im Rahmen des Beratungsprojektes, welche landesüblichen und regional relevanten Verordnungen in Ihrem Unternehmen als systemintegrale Bestandteile zur Anwendung kommen und überwacht werden müssen. |
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Gerne begleiten wir Sie auf Wunsch bis zur Zertifizierung. |
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